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Stérilisation - Désinfection

Armoire de stérilisation de couteaux

Modèle 10 couteaux

Plan Armoire de stérilisation de couteaux

Armoire de stérilisation de couteaux

Modèle 20 couteaux

Plan Armoire de stérilisation de couteaux

Armoire de stérilisation de couteaux

Modèle 30 couteaux

Plan Armoire de stérilisation de couteaux

Principe de fonctionnement

  • Un tube émet des rayons ultraviolets germicides,
    transformant l'oxygène en ozone,
    détruisant ainsi les bactéries par oxydation.
  • L'effet du rayonnement U.V .254. nm n'est plus à démontrer.
  • Il est totalement bactéricide, virucide, germicide, etc...
  • Les armoires génératrices d'ozone assurent
    ainsi une excellente décontamination
    des ustensiles placés sur le support panier.
  • Ces armoires, conformes aux normes d'hygiène, trouvent leur application
    dans tous les secteurs de l'industrie et des commerces alimentaires.
  • Construites en inox brossé 18/10, elles sont conçues pour durer
    et pour être installées dans des ambiances éventuellement humides.

Utilisation

  • Après avoir nettoyé les couteaux, les placer sur le support panier
    et actionner la minuterie réglable de O à 2 heures
    (durée conseillée : 1 h30).
    A la fin de ce laps de temps,
    les couteaux sont stérilisés et prêts à être réutilisés.
Type AAC25P AAC50P AAC100P
lampe UVC - 15W UVC - 15W UVC - 2x15W
Nbr couteaux 10 20 30
duree 0 à 120 min
poids 5,3 kg 9 kg 15 kg
alimentation 240V / 50 / 60 Hz
Réf. 52.30.A10CIA 52.30.A50C 52.30.A100CIA

Stérilisateur à couteaux

  • Modèle 8 couteaux
  • Capacité 4,4 litres.
  • Tout inox AISI 304, avec double paroi évitant les risques de brûlures et la déperdition de chaleur.
  • Thermostat réglable, préréglé usine à 85° C.
  • Arrivée d'eau par tube diam. 10 mm.
  • Évacuation par tube surverse diam. 25 mm.
  • Avec pattes de fixation murale fournies et tube surverse amovible.
  • Puissance 1000 W / 230V.

Applications

Restaurants, hôtels, cafés, cuisines, hôpitaux,, industries agricoles et alimentaires, etc.

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stérilisateur de couteaux

L x l x h mm Réf.
200 x 160 x 350 52.20.S10

Catalogues Interactif