Chariot de cuisson – Inox haute capacité

Application

Production agroalimentaire : cuisson et transport de produits sur grilles inox

Boulangeries industrielles et pâtisseries

Secteurs traiteur, restauration collective et cuisines centrales

Ateliers de transformation nécessitant un matériel solide et hygiénique

Composition

Châssis : tout acier inox AISI 304L
Montants : centraux encastrés (demi-format) ou extérieurs (format entier)
Roues : trains de roues renforcés, conçus pour charges lourdes
Plateaux/grilles : en inox (non inclus selon versions)

Caractéristiques techniques

Construction en acier inoxydable	AISI 304L
Capacité de charge	600 à 800 kg
Trains de roues robustes	Adaptés aux fortes charges
Versions disponibles	Montants centraux encastrés → pour plateaux et grilles demi-format Montants extérieurs → pour plateaux et grilles entiers

Dimensions Sur mesure possible

Largeur	env. 1020 mm
Profondeur	env. 1000 mm
Hauteur	env. 1980 mm

Options

• Roues pivotantes avec freins (sécurité lors des chargements/déchargements)
• Roues spécifiques selon environnement : inox, haute résistance ou haute température (usage près des fours)
• Poignées de poussée ergonomiques (simple ou double, latérales)
• Butées / arrêts de grilles pour maintien en mouvement
• Nombre de niveaux et entraxe personnalisés
• Marquage / gravure laser d’identification
• Dimensions sur mesure (L × l × h) et adaptations d’implantation